食品安全,关乎每个人的切身利益,是民生的基石。从农田到餐桌,每一个环节都可能潜藏风险。新发布的标准涵盖食品标签、特殊膳食、生产经营规范等多个方面,进一步织密了食品安全的防护网。比如食品标签迈向数字化,消费者扫码即可获取食品详细信息,让“知情权”真正握在手中;禁用“零添加”等误导性用语,避免消费者被营销噱头迷惑,引导理性消费。
然而,标准制定只是第一步,更关键的是落地执行。过往经验告诉我们,总有部分不良商家为了利益罔顾法规。这就需要监管部门保持高压态势,以“零容忍”的态度严查严防,不让问题食品有可乘之机。同时,企业要切实履行主体责任,将食品安全标准内化到生产经营的每一个细节。
食品安全是一场不能松懈的持久战。只有政府、企业、社会各方齐心协力,才能筑牢食品安全防线,让老百姓吃得安心、吃得放心,真正守护好民生福祉,为健康中国建设添砖加瓦。
作者:庞杰 单位:青溪镇人民政府
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