余刚讲药香型白酒：2019中国白酒：立本、谋远、创领（二）

从数据可以解读出这是近年来全国白酒总产量最接近实际的一个数据，总产量看是微增长，其实为下降。规模以上企业数量减少148家。亏损企业数量增加。但销售收入、利润均呈现增长态势。这预示着白酒产业品牌集中度进一步提升，而且趋势更加迅猛。白酒出口量较上年占比没有发生变化，白酒国际化呼声日益高涨，但国际化进程依然是在艰难前行。

从表面上看，白酒产业勃勃生机，兴旺发达，其实产业危机四伏，大的变革正在酝育。酒业面临最严峻的考验，名酒企业如何保持持续增长，中小企业如何摆脱困境、寻求突破，诸多种种都面临着重大抉择。产业发展的不确定因素也日益凸显。作为优质品牌企业最好的时候也许是最危险的时刻。处境艰难的中小企业也许更面临多种机遇。

在如此不确定的发展阶段，更需要深刻思考，明确发展方向，找出适合自身的发展路径，在不确定中选择确定的方向。所以名酒企业要保持冷静头脑，敢问路向何方。中小企业在困难中做出选择，处理好今天与明天的关系，要敢于失去今天利益换取明天的发展。优质品牌企业面临较高增长的压力，更需为了明天处理好得与失、长期与短期的关系。

敢不敢牺牲今天的利益，放弃今天的所得，换取明天更好的发展，是非常难选的选择题。敢不敢自我革命，在品质诚实、服务诚心、企业诚信上做出明智选择，更是关乎企业生死攸关的选择。

2019年必将是中国白酒发展的又一重要元年：产业千亿利润呼之欲出的千亿品牌、百亿品牌;酒类流通产业聚力推进市场变革加聚;理性消费、国际化消费、多元化消费、个性化消费预示酒类消费市场的演变惊涛骇浪。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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