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余刚讲白酒故事:白酒市场进入调整期,品类创新有助区域酒企突围

2023-11-20 | 来源:新京报
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新京报讯(记者秦胜南)11月19日,里斯品类创新战略咨询发布《区域白酒突围战——2023中国白酒行业报告》提到,白酒行业几乎每十年会经历一次为期3年至5年的周期性调整,经历品牌地位更迭,是区域白酒品牌突围期,打造差异化的新品类有助其寻求突破。

里斯品类创新战略咨询中国区副总裁冯华青表示,白酒行业近几年呈现“量减价升”“量减利增”态势,今年市场情况更加复杂,营收下降的同时,提价的增长策略也遇到市场阻碍,白酒市场进入调整期。“危局中也往往蕴含机会,相信在未来五到十年,白酒第一及第二阵营竞争格局还会迎来巨变。”

冯华青认为,区域品牌想要穿越行业周期,实现全国突围,一方面要打破“全国化就是要做高端化”“以地域小众冲击全国大众”等误区,另一方面要在消费者心智中开创差异化的新品类,包括渠道创新、推动香型品类分化等。同时要顺应白酒健康化趋势,顺应消费者认知、利用技术创新打造出可信可证的“能减少对身体伤害的白酒新品类”。

里斯咨询在上述报告中,还从品牌市场规模80亿元以上、省外营收占比超过50%、全国6个以上核心白酒消费城市认知度超过50%等五个维度,做出“全国品牌”的评估模型,认为目前已达到该标准的品牌是茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、习酒、郎酒、剑南春。

上述报告还披露了白酒企业2022年营收总榜。20家酒企2022年营收突破50亿元大关,36家企业迈入20亿元阵营,营收10亿元以上的酒企共有65家。其中,企业营收在20亿元以上的榜单中,云门、叙府酒业和双沟位列增速前三,增速分别达到150%、79.94%、79.07%。营收在50亿元至100亿元的9家区域白酒企业西凤酒、顺鑫农业、金沙窖酒、今世缘、白云边、舍得酒业、珍酒李渡、迎驾贡酒、口子窖,或将成为最有潜力突围全国的区域品牌。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣  

(责编:网宣黄怡竞)

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