钱塘汐（167）

浙商新型职业“企业医生”（5）

今天，董庆宇、崔红一行到四川龙达食品公司参观学习的氛围，非常轻松，原因很简单：这只是一次简单的企业尽调活动。

要真正合作，崔红他们还要取得于可心他们公司最关键的财务数据、产品的市场销售数据，以及他们公司在当地的社会影响力等因素全部考虑进去才能得出结论。

从他们目前考察的情况看，于可心公司的情况很严峻，生意还没有走上正规，这也是投资方非常棘手的事情。

如果，投资方利用自己的人脉建立起豆杆销售队伍，又能起到什么作用呢？

这个问题，也是崔红他们公司，必须考虑的首要问题。

其次是，资金过来后的安全问题。换一句话说，核实他们的产品订单后再划款，这样做又靠谱吗？

今天的尽调，崔红虽然没有讲几句话，但是留给他的疑虑很多。他想，等到回杭州后叫专门做尽调的部门来四川一趟，看看到底是怎么一回事请。

按照于可心的介绍，他们能够用几百万撬动三亿多的厂房建设，不能说没有水平。不过，民营企业运作中最大的问题是他们到底外借了多少款项，自己的心理必须清楚。

至于豆干是否真的能在全国实现几百亿，甚至上千亿的销售额！需要多少资金去撬动，这个只是一个诱导消费的问题。对于资本方而言，不是考虑的重点。

想到这里，崔红关心地问，“于总，我们知道豆干的营养价值很高，但是豆干中的嘌呤，你们是如何去掉的呢？”

说起嘌呤，这可是痛风患者，特别是老年人非常害怕的东西。嘌呤常见于大豆制品、海鲜、肉类之中……

“我们现在用的笨办法，就是将要食用的豆干用热水浸泡，大部分嘌呤会直接溶于水中！”

“当然，糖尿病、高血压患者尽量少吃！”于可心毫无保留的说出，豆杆去嘌呤的笨办法。

“于总说的意思，豆杆只能面对中青年人群。老年群体，不适合。对吗？”小景听到于可心的介绍后，皱起了眉头，疑惑的问。

“是的！我们正在研究适合老年朋友们身体健康的豆杆制品！”于可心诚实又不假思索的说。

“我在网上看到，豆杆在试用以前可以用开水浸泡三小时，这样做的结果可以让嘌呤溶解于热水之中。同时软化豆杆，便于切制成型！”小景也是一个做事情非常认真的人，这次同崔红一起到四川来，的确做了不少功课。

听到小景的说法，于可心当即认为，这是对他在介绍豆杆适用性时的一种良好补充，更是对他公司和理想的支持。

他这时站起身来非常激动地说，“要改变中国人的膳食习惯，推动豆制品的食用是我国的一项国策之一，我们为此付出了常人无法理解的努力和代价！”

上午的讨论会，你一言、我一语的进行了近两个多小时。于可心一看手机，快到中午了，他打断了小景的发言说，“今天大家都很累了，我们去公司食堂吃一顿豆制品全宴，好吗？”

“哦！于总出了心的。我们来到豆杆厂，吃豆制品是必须的事情！”崔红高兴地迎合着于可心的建议。

于是，他们各自自由对话，慢慢地走出产品陈列室。

于可心有意走上前去对崔红说，“崔总，我们非常希望与你们公司合作，走出困境！”

“希望你大力支持我们一下！”

“于总，我们公司在全国范围内支持过不少的企业，有的做上去了；有的也没有成功！”

“崔总，我们一定要做与你们合作成功的典型优质企业。”

崔红低着头认真地听着于可心的表白，不断地若有所思的表示同意。

中午的午餐，简单而直接。

一道典型的素食火锅。菜肴有豆杆、腐竹、豆腐丝、豆腐脑、豆浆等。

一顿饭下来，董庆宇、崔红他们破天荒的吃了二两米饭。

事后，他们总结，豆腐宴的味道的确好吃，自己的胃子里又吸收了人体所需要的氨基酸。

这顿饭，董庆宇他们认为，刻意被吸收了软化血管的维生素B1、B2和各种纤维素。

坐上回成都的高铁，崔红告诉董庆宇，在西部一些经济欠发达的地区，许多民营企业家总是喜爱把重资产多少作为衡量企业资产大小的唯一考核标准，这是房地产经济影响实体经济的主要麻烦。

烂尾楼不仅是商品房，各大经济开发区的厂房和办公楼也有不少。

一旦国家出现经济转型，企业家修建起来的原有的厂房价格，很难被市场认可，打3折去贷款，银行都不愿意接招。

“我去过许多地方，看到过许多企业家为了修建厂房和投产使出了洪荒之力，到最后没有效果！”崔红继续说。

“只要经济出现官司，一般都会败诉。还不起钱‘失信人’和限高的惩罚性措施就会接踵而来。”

“崔总，民企如何才能够摆脱这样的尴尬局面呢？”董庆宇带着学习的态度，热情地向崔红讨教这个问题。

“我们的投资是要看产品的市场前景，企业对外欠账的具体数额的大小，并不是很关心！”

“有一些地方性产品在当地销售可以，产品一旦进入到省级流通市场，不知道还有多少困难等待着他们！”

“地方性产品走向全国市场和国际市场的主要难点是，要培养一大批长期食用自己产品的用户群体，这个需要大量资金去砸市场！去各大批发市场、零售市场铺货！”

“崔总，我听了于总的介绍。他们对于四川市场的货款回收期在三个月左右，按照他的计算，就这一项销售，需要的资金估计在三亿左右。”崔红的助理小景继续说。

“如果，我们用一亿向四川境内的商家铺货。还要准备一亿元的原材料进货费用，以及不可预测费用一亿元。我还没有想好，按照出厂40%利润计算，我们公司投资这三个亿的资金要多少年才能够收回呢？”

“是的！小景，你的观点很正确！”高铁上，崔红和董庆宇不断地讨论着如何拯救四川龙达食品公司的各种可能性。

黄晨灏讲述：中国民营企业家与老百姓自己的故事！