接到约翰关于威士忌品牌联名的消息后,曲颖和王辉不敢怠慢,立即安排团队与对方展开初步沟通。这家名为 “高地之光” 的苏格兰威士忌品牌,在全球拥有极高的知名度,其标志性的泥煤风味深受威士忌爱好者追捧。
初次视频会议上,“高地之光” 的首席酿酒师麦克唐纳一脸严肃:“我们愿意联名,是看中一品江山酒独特的草本香气。但我必须强调,联名款必须保留我们威士忌的核心风味,不能被你们的白酒风味盖过。”
研发主管老李皱起眉头:“可我们的一品江山酒有着百年传承的酿造工艺,风味同样独特。如果联名款失去白酒特色,那和单纯的威士忌有什么区别?” 双方僵持不下,第一次沟通不欢而散。
散会后,曲颖在办公室来回踱步:“这不仅仅是酒液调配的问题,更是两种酒文化的碰撞。王辉,你怎么看?”
王辉沉思片刻:“或许我们可以换个思路。既然双方都坚持保留各自特色,不如尝试分层陈酿?让威士忌的泥煤味和白酒的草本香在不同层次展现,饮用时再混合,体验风味交融的乐趣。”
曲颖眼睛一亮,立刻召集团队重新设计方案。然而,在实际实验过程中,新的问题接踵而至。两种酒的酒精度数、陈酿时间差异巨大,简单的分层陈酿导致酒体不稳定,出现了浑浊现象。更糟糕的是,“高地之光” 团队对这个方案并不买账,认为过于 “花哨”,不符合威士忌的传统风格。
与此同时,市场部传来消息,有竞争对手得知联名计划后,开始在社交媒体上散布 “中西酒文化无法融合,联名注定失败” 的言论,导致不少消费者对联名款产生质疑。
面对内忧外患,曲颖决定主动出击。她亲自飞往苏格兰,与 “高地之光” 团队面对面交流。在 “高地之光” 的酒窖里,曲颖举起一杯陈年威士忌,真诚地说:“麦克唐纳先生,我理解您对威士忌传统的坚守。但联名的意义,不正是创造新的可能吗?我们可以在尊重彼此特色的基础上,寻找那个完美的平衡点。”
说着,她从包里拿出一瓶特殊调配的样品:“这是我们团队反复试验的成果,在保留一品江山酒草本清香的同时,融入了威士忌的烟熏风味,口感层次丰富。您不妨一试。”
麦克唐纳将信将疑地接过酒杯,浅尝一口后,眼神逐渐变得惊喜:“没想到两种截然不同的风味,竟能如此和谐!或许,我们可以重新考虑合作方案……”
就在双方关系出现转机时,一封匿名举报信突然寄到了 “高地之光” 总部,声称一品江山酒的酿造工艺存在 “不规范操作”,这让本就脆弱的合作关系再次蒙上阴影。(黄怡竞)
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